Mini Torta Multicolor

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En un bowl con globo incorporar el agua y BIZCOCHO VAINILLA X-PRESS.
Batir 1 minuto en velocidad lenta y luego 8 minutos en velocidad rápida.
Finalmente batir por 1 minuto en velocidad baja para eliminar las burbujas que se forman durante en el batido.
Disponer de un molde rectángular 20x25 cm previamente impermeabilizado con DESMOLDANTE PURALIX.
Hornear a 230°C por 6-8 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Disponer de una plancha de bizcocho.
Utilizar cortadores de diferente diseño.
Cortar el bizcocho.
Colocar la primera capa de bizcocho.
En una manga pastelería con boquilla rizada agregar la crema CHANTYPAK previamente batida y coloreada.
En una segunda manga pastelería colocar la MERMELADA LA FRUTERIA FRAMBUESA.
Rellenar la primera capa de bizcocho con la crema coloreada por los bordes y al centro con la mermelada.
Colocar la segunda capa de Bizcocho y repetir el proceso anterior cambiando el color de la crema para formar la mini torta multicolor.