Cobertura en gotas con sabor intenso a cacao y terminación brillante de color café oscuro. Este producto también está disponible en formato bloque.
- Funde rápidamente.
- Secado rápido
- Brillo uniforme
- Gran versatilidad en aplicaciones
Disponible también en:
Azúcar, manteca de palmiste hidrogenada y fraccionada, cacao en polvo, triestearato de sorbitan, lecitina de soya y vainillina.
Conservar en lugar fresco y seco (25ºC máximo y 65 %HR). Una vez abierto el producto conservar en envase original.
Se sugiere fundir en microondas a potencia media o media baja y revolver cada un minuto, hasta alcanzar su estado liquido (entre 40ºC a 45°C), trabajar a 38ºC y para secar, dejar a temperatura ambiente entre 18º a 22ºC.
