Hacer hoy realidad el futuro de la alimentación
Consumo consciente (saludable), basado en plantas, artesanal,... el comportamiento del consumidor está en constante evolución
Por eso, hace más de 10 años, desarrollamos nuestra propia iniciativa de investigación de los consumidores, llamada Taste Tomorrow. Hacemos un seguimiento de los comportamientos, actitudes y elecciones de los consumidores locales y globales, utilizando una combinación de entrevistas y tecnología de IA semántica. Esto nos permite seguir la evolución de las tendencias y revelar otras nuevas en panadería, pastelería y chocolate
Además, todos los datos que recopilamos están respaldados por nuestra red mundial de detección de tendencias, una exhaustiva investigación sensorial y asociaciones únicas con investigadores, casas de sabores y universidades.
¿Cómo ayuda esto a su empresa?
- Estar siempre al día de las últimas tendencias en panadería, pastelería y chocolate. A nivel mundial y local.
- Obtenga una perspectiva global de la industria alimentaria actual y las predicciones sobre su futuro.
- Obtenga nuevas perspectivas y conocimientos del mercado desde cualquier lugar del mundo...
- Manténgase conectado con sus clientes y descubra nuevas oportunidades.
Una mirada al futuro: ¿Qué estará de moda en 2024?
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Las 3 tendencias del chocolate más relevantes para 2024: la previsión definitiva del sector para chocolateros, pasteleros y fabricantes de alimentos.
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