Dedos de Bruja

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Dedos de bruja
  • Agregar ingredientes en el tazón y mezclar en velocidad baja hasta obtener una masa homogénea
  • Estirar a 3 mm cortar en forma rectangular
  • Colocar una barra de Belcolade Real Stick moldear forma de dedo agregar una almendra entera como uña
  • Hornear a 140 °C entre 18 y 25 minutos dependiendo del horno.

Pastel de Red Velvet
  • Mezclar todos los ingredientes un minuto velocidad lenta, cuatro minutos velocidad media, agregar batido a un molde redondo y proceder a hornear 140 °C por 35 minutos.

Decoración
  • Batir el Ambiante a velocidad media hasta que tenga textura para decorar.

Ensamblaje
  • Decorar el pastel con el Ambiante y colocar los dedos de bruja como si estuvieran rasgando el pastel.

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