Cementerio Zombie

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PREPARACIÓN

Agregar al tazon los tres ingredientes y mezclar por un minuto velocidad lenta, cuatro minutos velocidad media agregar sobre un molde cuadrado o rectangular
Hornear a 180 °C durante 25 minutos.

Agregar ingredientes en el tazón y mezclar en velocidad baja hasta obtener una masa homogénea.

Temperar el chocolate, colocarlo en molde rectangular y luego espolvear con carbón activo comestible.

Una vez está el brownie desmoldado colocar el Ganache Chocolate como cobertura, colocar lapidas de Belcolade y por último triturar la galleta y espolvorear como decoración.