Cake Stick

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Mezcle todos los ingredientes, excepto los Smoobees de Limón
En una batidora utilizando la paleta durante 3 minutos a velocidad media
Detener la máquina e incorporar los Smoobees de Limón al batido y mezclar algunos segundos en velocidad lenta hasta homogenizar.
Verter 25 g de mezcla en un molde de silicona redondo de 6 cm de diámetro.
Hornear a 190°C durante 12 minutos.
Una vez horneado, dejar enfriar.
Luego desmoldar las piezas de Cake e introducir un palillo de madera en su base.
Llevar al congelador por una hora aprox.
Sumergir las paletas congeladas en el chocolate blanco previamente fundido y atemperado.
Escurrir el exceso de chocolate para que quede una capa fina y homogénea.
Decora con unos pocos Smoobees de Limón en la superficie de las paletas antes de que el chocolate cristalice.

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