Nutrición dirigida

En Puratos, nos comprometemos a proporcionar soluciones específicas para todos los perfiles de consumidores. Esto implica la incorporación o eliminación de componentes específicos basados en los desafíos del consumidor, al tiempo que se satisfacen sus necesidades. Esto también significa estar al día de los últimos avances científicos y las cambiantes necesidades de los consumidores.

Alta en proteína: Las directrices de la Organización Mundial de la Salud recomiendan una ingesta diaria de 0,75 g de proteína/kg del peso corporal, de diferentes fuentes animales y vegetales. Aunque no hay deficiencia de proteínas en todo el mundo, se recomienda que ciertos grupos consuman cantidades más altas:

• Ancianos: El aumento de proteínas ayuda a reducir el deterioro muscular relacionado con la edad y a prevenir la sarcopenia.
• Personas en recuperación: Las proteínas favorecen la cicatrización y la reparación de los tejidos.
• Personas desnutridas: Cuando los alimentos son escasos, la ingesta adecuada de proteínas está en riesgo..
• Personas que desean perder peso: Las proteínas reducen el hambre y controlan el apetito. Esto te ayudará a comer menos grasas o carbohidratos.
• Personas deportistas: Las proteínas favorecen la recuperación y la fuerza muscular.

Hemos desarrollado mezclas ricas en proteínas, que te ayudan a crear productos horneados deliciosos y nutritivos con un alto contenido de proteína añadido.